Willkommen in den Ratsstuben Echterdingen
Schön, dass Sie da sind.
In den Ratsstuben Echterdingen möchten wir Ihnen einen Ort bieten, an dem man gerne zusammenkommt: zum Mittagessen, zum Abendessen, mit der Familie, mit Freunden, mit Kollegen oder zu einem besonderen Anlass.
Unser Haus ist seit rund 50 Jahren ein fester Teil von Echterdingen. Heute wird es von Florian Hillenbrand und Tobias Morgenthaler gemeinsam mit dem Ratsstuben-Team geführt. Was uns wichtig ist, ist einfach gesagt: gutes Essen, ehrliche Küche, herzlicher Service und eine Atmosphäre, in der sich unsere Gäste willkommen fühlen.
Bei uns wird noch richtig gekocht. Viele Dinge entstehen mit Zeit und Handarbeit: Soßen werden angesetzt, Spätzle vom Brett geschabt, Maultaschen selbst gemacht, Gemüse vorbereitet, Suppen gekocht und Klassiker der schwäbischen Küche mit Sorgfalt zubereitet. Dabei achten wir auf gute Produkte, regionale Lieferanten und eine Küche, die bodenständig bleibt.
Ob Sie einfach gut essen gehen möchten, einen Tisch für den Abend suchen, den Mittagstisch besuchen oder eine Feier planen – wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

